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évènementiel
L’Expérience Cocktails & Music
Notre barman
Depuis plus de 10 ans, Kevin CARLIER créé des cocktails comme on raconte des histoires, avec passion et un profond respect pour les ingrédients. Son approche s’inspire de la nature, de la fermentation et des produits locaux, pour offrir des expériences uniques à travers chaque verre.
Au bar, chaque détail compte. Explorer les saveurs, jouer avec les textures et repousser les limites du cocktail classique pour proposer des créations surprenantes et authentiques.
Un objectif ? Transformer chaque dégustation en un moment mémorable, ou l’équilibre et l’émotion se rencontrent
Bienvenue dans son univers, ou chaque cocktail est une découverte.
C o n c o u r s e t ré c o m p e n s es
Participation au concours MOF 2023
Sélection en finale France The Bartenders Society 2022
Sélection en finale France The Bartenders Society 2023
Sélection en finale France The Bartenders Society 2024
3ème place au concours Unexpected Cartron Tour
S'adapter à toutes vos envies
Les formules ci-dessous vous sont présentées à titre d’exemple. Chaque prestation étant unique, nous réalisons des devis personnalisés correspondant à vos besoins et vos envies.
Barman à domicile
Un service de qualité, en toute discrétion et sans exubérance !
Un barman qui connait les classiques et formé toute l’année aux nouveautés et aux différentes techniques.
Avec création de carte :
Le barman conçoit un menu de cocktails personnalisé selon vos goûts et le thème de l’évènement.
Impression et présentation de cartes pour vos invités.
Sans création de carte :
Le barman prépare des cocktails variés parmi une sélection de vos boissons.
Une prestation réalisable sans alcool
Une prestation réalisable sans alcool
Vous ne souhaitez pas proposer de cocktails alcoolisés à vos convives ?
Plus originaux que le jus d’orange, plus créatifs que le Cola, plus surprenants que le diabolo, nos cocktails sans alcool seront tout aussi élégants et savoureux. L’expertise de notre barman, associée à l’onctuosité et la fraîcheur des fruits de saisons et des épices vous garantit l’élaboration de belles recettes équilibrées.
Vous ne souhaitez pas proposer de cocktails alcoolisés à vos convives ?
Bar à bières artisanales
Proposez une sélection de bières artisanales et locales lors de votre évènement.
Avec ou sans barman, dégustez les bières de la brasserie “Planète 9” qui se situe à Rouillon (72)
•Blonde légère
•IPA
•Fruits rouges
• Blanche
• en fût de 20L
• en bouteille
Pack cocktails
"Prêts à boire"
Des cocktails maison livrés directement chez vous, prêts à être dégustés.
Formats disponibles :
Individuel (25cl).
Bouteille (50 à 70cl).
Jarre 3L
Exemples de cocktails : Mojito, Piña Colada, Spritz.
Options supplémentaires :
• Glaçons
• Tranches de fruits pour la décoration
• Planche appéritives charcuterie/fromage
• Houmous maison
Options pour les entreprises : Branding des étiquettes et packaging personnalisé aux couleurs de votre entreprise.
Atelier cocktails
Atelier cocktails
La découverte de l’univers de la mixologie c’est : un bref historique de la naissance du cocktail, les différentes techniques pour manier les indispensables ustensiles de bar, le bon dosage à adopter, ou encore le choix des ingrédients pour sublimer les arômes de vos boissons, avec ou sans alcool.
Notre barman se fera un plaisir de vous délivrer ses connaissances et savoir-faire en matière de mixologie pour vous apprendre à élaborer de délicieux cocktails.
Nos ateliers cocktails sont parfaitement adaptés à tous types d’événements. Une activité originale pour renforcer la cohésion de vos équipes, offrir à vos clients une expérience unique, pour un EVJF etc. Durée : 1h30 à 2h. Matériel et ingrédients fournis.